Չկա տորթի տախտակի չափի ստանդարտ կանոն, որը կախված է հացթուխից, ով պատրաստում է տորթը:Ոմանք սիրում են մեծ չափի տորթեր, ոմանք՝ քառակուսի, իսկ ոմանք՝ բազմաշերտ տորթեր:Ինչպես օգտագործել տորթի տախտակը ամբողջությամբ կախված է տորթի ձևից, չափից և քաշից:Այս տորթի տախտակի գործառույթը օգնում է հացթուխին ավարտել պրոֆեսիոնալը:
Չափել
Առաջին և ամենահիմնական քայլը տորթի չափումն է:Եթե դեռ չգիտեք, թե քանի մեծ տորթ եք ուզում և ինչ չափսի տորթի տախտակ օգտագործել, կարող եք քանոնով չափել տորթի չափը, իսկ տորթի տախտակի չափը հաճախ դրանից 1,5-2 դյույմ մեծ է։ տորթից։Եթե ցանկանում եք պատրաստել 10 դյույմանոց տորթ, ապա ձեզ սովորաբար անհրաժեշտ է 11,5 կամ 12 դյույմ տորթի պահարան:Հետո ոմանք կհարցնեն՝ չե՞մ կարող տորթից մեկ մատնաչափ մեծ պահարան օգտագործել։Իհարկե, եթե ցանկանում եք մի փոքր խնայել, կարող եք նաև օգտագործել տորթից մեկ մատնաչափ մեծ տախտակ, բայց դա կազդի տորթի գեղեցկության վրա:Այնուհետև տորթի չափը ընտրելուց հետո կարող եք ընտրել նույն չափի թեստային թուղթ՝ տորթը պատրաստելու համար։
Տորթի տախտակի ձևը
Տորթի տախտակի ձևի ընտրության համար լրացումը կախված է հացթուխի պատրաստած տորթի ձևից:Ընդհանուր տորթերը կլոր են, և որոշ տորթեր կպատրաստվեն քառակուսի ձևով:Ուղղանկյուն, համապատասխանաբար, տորթի պահարանը կպատրաստվի նույն ձևով, ինչ տորթը:Եթե պատահի, որ այս օրը Սուրբ Վալենտինի օրն է, հացթուխը կպատրաստի նաև սրտաձեւ տորթի պահարան։Այնուամենայնիվ, տորթի տախտակը նույնպես կպատրաստվի սրտի ձևի:Ցույց տվեք ձեր սերը տորթերի և տորթերի տախտակի միջոցով:
Տորթի տեսակը
Կան բազմաթիվ տեսակի տորթեր, այդ թվում՝ կրեմով տորթ, շոկոլադե տորթ և Մու Սի տորթ:Այս տեսակի թխվածքը կոչվում է նաև բիսկվիթ։Քանի որ այս տեսակի տորթն ավելի թեթև է, այս տեսակի տորթի հիմքում կընտրվի ավելի բարակ տորթի պահարան:Քանի որ բիսկվիթները սովորաբար կշռում են ընդամենը 1-2 կգ, տեղին է դրանք զարդարել ավելի բարակ տորթի տախտակով:Եթե դուք ընտրեք հաստ տորթի տախտակ, դա նաև կբարձրացնի տորթի վաճառքի արժեքը: Իրականում, տորթի նման բարակ տախտակը նույնպես կարող է ամուր լինել:Մենք սովորաբար օգտագործում ենք 2 մմ և 3 մմ հաստությամբ տորթերի տախտակ ավելի թեթև տորթեր տեղադրելու համար:Եթե տորթի այս բարակ պահարանը պատրաստենք 4 մմ կամ 5 մմ հաստությամբ, ապա այս տորթի տախտակը կարող է օգտագործվել նաև կրկնակի կամ եռակի տորթեր տեղադրելու համար:
Մրգային տորթերը սովորաբար մի փոքր ծանր են, անհրաժեշտ է ավելի խիտ տորթ:Մենք այս տորթի տախտակն անվանում ենք տորթի թմբուկ:Այս տորթի թմբուկի կրող հզորությունը համեմատաբար լավ է, և այն կարող է ընդհանուր առմամբ պահել տորթերի քաշը
10-12 կգ: Այսպիսով, որքան հաստ է այս տորթի թմբուկը:Շուկայում տորթի սովորական թմբուկն ունի 12 մմ հաստություն։Իհարկե, կան այլ անսովոր հաստություններ, ինչպիսիք են 10 մմ, 15 մմ և 16 մմ:
Բազմաշերտ տորթ
Եթե դուք բազմաշերտ տորթ եք պատրաստում, ապա կարծում եմ, որ դուք պետք է օգտագործեք ավելի ամուր թխվածքաբլիթ:Քանի որ բազմաշերտ տորթը շատ ծանր է, այն ձևավորվում է մի քանի տորթեր իրար վրա դնելով:Օրինակ, 8 դյույմանոց տորթը և 10 դյույմանոց տորթը, իրար վրա դրված, դառնում են երկշերտ տորթ;Եթե տորթը երեք շերտ է, ապա վերևում դրեք վեց շերտ տորթ, իսկ ներքևում՝ 12 դյույմ տորթ:
Ընդհանուր առմամբ, բազմաշերտ տորթերը բրգաձեւ են, և դրանց չափերը մեծից փոքր են:Սա տորթի պահարան է, որը մենք պատրաստվում ենք օգտագործել այլ նյութ։Մենք սովորաբար այն անվանում ենք MDF տախտակ:Այս տեսակի նյութը պատրաստված է մանրաթելից, և մակերեսի նյութը նման է փայտե տախտակի:Հետեւաբար, այն բավականաչափ ամուր է, և դրա հաստությունը կարող է լինել 2-9 մմ:Սովորաբար օգտագործվող հաստություններն են 5 մմ և 6 մմ;Տորթի տախտակ, որը կարող է կրել մոտ 20 կգ քաշ:Այս տեսակի տորթերի տախտակը հաճախ օգտագործվում է հարսանեկան տորթերի և երեկույթների համար:
Առաջարկեք տորթերի տախտակի չափերը
Մի խոսքով, ինչպես ընտրել հարմար տորթտախտակքանի որ տորթը կախված է նրանից, թե ինչպիսի տորթ է ուզում պատրաստել հացթուխը:
Եթե ցանկանում եք իմանալ տորթերի կրիչների ընդհանուր չափերը, կարող եմ նաև խորհուրդ տալ որոշ չափսեր:
Բարակ տորթի համարտախտակ, ընդհանուր չափերն են 8 դյույմ, 10 դյույմ և 12 դյույմ;Ընդհանուր հաստություններն են 2 մմ և 3 մմ, այս երկու չափսերը;1 մմ հաստությամբ, պայմանականորեն պատրաստված մինի տորթի համարտախտակ, կամ սաղմոնի ափսեներ;Գույնի համար, իհարկե, սպիտակն ամենահայտնին է, քանի որ սպիտակը հեշտ է համընկնել տորթի գույնի հետ;Իսկ ոսկին, արծաթը նույնպես հայտնի չափս է։Սև տորթի համարտախտակ, շքեղ գույն է, հարմար է շքեղ տորթերի համար։
Թխվածքի հաստ թմբուկների համար սովորաբար օգտագործվող չափսերն են նաև 8 դյույմ, 10 դյույմ և 12 դյույմ;Ընդհանուր հաստությունը 12 մմ է:Տորթի թմբուկների համար որոշ հյուսվածքներ սովորաբար տպվում են տորթի թմբուկների մակերեսի վրա, ինչպիսիք են սովորական խաղողի հյուսվածքը, վարդի հյուսվածքը, թխկու տերևի հյուսվածքը և այլն:Գույնի համար սպիտակը նաև ամենահայտնին է, և հեշտ է համընկնել տորթի գույնի հետ;Հաջորդը արծաթագույն, ոսկի և սև է:
MDF տախտակների համար ընդհանուր չափսերն են նաև 8 դյույմ, 10 դյույմ և 12 դյույմ;Ընդհանուր հաստություններն են 4 մմ և 5 մմ:Այս տորթըտախտակտպագրված է բազմաթիվ գույներով, ինչպիսիք են սովորական մարմարի հյուսվածքը, խոտի հյուսվածքը, փայտե հյուսվածքը և այլն: Հատկապես մարմարի հյուսվածքը, որը շատ շքեղ տեսք ունի, կատարյալ է բազմաշերտ հարսանեկան տորթերի համար: Իհարկե, սպիտակ, արծաթագույն, ոսկի և այլն: Այս տորթի կրիչի սև գույնը նույնպես շատ տարածված է:
Վերը նշված երեք տորթի չափերըտախտակմիայն իմ անձնական առաջարկներն են:Եթե կարծում եք, որ դրանք հարմար չեն, կարող եք պատվիրել համապատասխան տորթըտախտակըստ ձեր նախասիրությունների.
Եթե ցանկանում եք ավելի մանրամասն իմանալ և օգտագործել տորթի տախտակի համար, կարող եք
Կապ մեզ հետ:
Մենեջեր՝ Մելիսա
Բջջային/whatsapp՝ +8613723404047
Email:sales@cake-boards.net
Կայք:https://www.cake-board.com/
Հեռ.86-752-2520067
Ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել դրանք նախքան ձեր պատվերը
PACKINWAY-ը դարձել է միանգամյա մատակարար, որն առաջարկում է ամբողջական սպասարկում և արտադրանքի ամբողջական տեսականի թխման մեջ:PACKINWAY-ում դուք կարող եք ունենալ հարմարեցված թխման հետ կապված ապրանքներ, ներառյալ, բայց չսահմանափակվելով թխելու կաղապարներով, գործիքներով, զարդարանքով և փաթեթավորմամբ:PACKINGWAY-ի նպատակն է ծառայություններ և ապրանքներ տրամադրել նրանց, ովքեր սիրում են թխում, ովքեր նվիրում են հացագործության արդյունաբերությանը:Այն պահից, երբ մենք որոշում ենք համագործակցել, մենք սկսում ենք կիսել երջանկությունը:
Եթե բիզնեսով եք զբաղվում, կարող եք հավանել
Հրապարակման ժամանակը՝ Փետրվար-07-2023