Չկա տորթի տախտակի չափի ստանդարտ կանոն, որը կախված է հացթուխից, ով պատրաստում է տորթը:Ոմանք սիրում են մեծ չափի տորթեր, ոմանք սիրում են քառակուսի տորթեր պատրաստել, իսկ ոմանք սիրում են բազմաշերտ տորթեր:Ինչպես օգտագործել տորթի տախտակը, ամբողջովին կախված է տորթի ձևից, չափից և քաշից:Այս տորթի տախտակի գործառույթը օգնում է հացթուխին ավարտել պրոֆեսիոնալը:
Չափել
Առաջին և ամենահիմնական քայլը տորթի չափումն է:Եթե դեռ չգիտեք, թե քանի մեծ տորթ եք ուզում և ինչ չափսի տորթի տախտակ օգտագործել, կարող եք քանոնով չափել տորթի չափը, իսկ տորթի տախտակի չափը հաճախ դրանից 1,5-2 դյույմով մեծ է։ տորթից։Եթե ցանկանում եք պատրաստել 10 դյույմանոց տորթ, ապա ձեզ սովորաբար անհրաժեշտ է 11,5 կամ 12 դյույմ տորթի պահարան:Հետո ոմանք կհարցնեն՝ չե՞մ կարող տորթից մեկ մատնաչափ մեծ պահարան օգտագործել:Իհարկե, եթե ցանկանում եք մի փոքր խնայել, կարող եք նաև օգտագործել տորթից մեկ մատնաչափ մեծ տախտակ, բայց դա կազդի տորթի գեղեցկության վրա:Այնուհետև տորթի չափն ընտրելուց հետո կարող եք ընտրել նույն չափի թեստային թուղթ՝ տորթը պատրաստելու համար։
Տորթի տախտակի ձևը
Տորթի տախտակի ձևի ընտրության համար լրացումը կախված է հացթուխի պատրաստած տորթի ձևից:Ընդհանուր տորթերը կլոր են, և որոշ տորթեր կպատրաստվեն քառակուսի ձևով:Ուղղանկյուն, համապատասխանաբար, տորթի պահարանը կպատրաստվի նույն ձևով, ինչ տորթը:Եթե պատահի, որ այս օրը Սուրբ Վալենտինի օրն է, հացթուխը կպատրաստի նաև սրտաձեւ տորթի պահարան։Այնուամենայնիվ, տորթի տախտակը նույնպես կպատրաստվի սրտի ձևի:Ցույց տվեք ձեր սերը տորթերի և տորթերի տախտակի միջոցով:
Տորթի տեսակը
Կան բազմաթիվ տեսակի տորթեր, այդ թվում՝ կրեմով տորթ, շոկոլադե տորթ և Մու Սի տորթ:Այս տեսակի թխվածքը կոչվում է նաև բիսկվիթ։Քանի որ այս տեսակի տորթն ավելի թեթև է, այս տեսակի տորթի հիմքում կընտրվի ավելի բարակ տորթի պահարան:Քանի որ բիսկվիթները սովորաբար կշռում են ընդամենը 1-2 կգ, տեղին է դրանք զարդարել ավելի բարակ տորթի տախտակով:Եթե ընտրեք հաստ տորթի տախտակ, դա նաև կբարձրացնի տորթի վաճառքի արժեքը: Իրականում, նման բարակ տորթի տախտակը կարող է նաև ամուր լինել:Մենք սովորաբար օգտագործում ենք 2 մմ և 3 մմ հաստությամբ տորթերի տախտակ ավելի թեթև տորթեր տեղադրելու համար:Եթե տորթի այս բարակ պահարանը պատրաստենք 4 մմ կամ 5 մմ հաստությամբ, ապա այս տորթի տախտակը կարող է օգտագործվել նաև կրկնակի կամ եռակի տորթեր տեղադրելու համար:
Մրգային տորթերը սովորաբար մի փոքր ծանր են, անհրաժեշտ է ավելի խիտ տորթ:Մենք այս տորթի տախտակն անվանում ենք տորթի թմբուկ:Այս տորթի թմբուկի կրող հզորությունը համեմատաբար լավ է, և այն կարող է ընդհանուր առմամբ պահել տորթերի քաշը
10-12 կգ: Այսպիսով, որքան հաստ է այս տորթի թմբուկը:Շուկայում տորթի սովորական թմբուկն ունի 12 մմ հաստություն։Իհարկե, կան այլ անսովոր հաստություններ, ինչպիսիք են 10 մմ, 15 մմ և 16 մմ:
Բազմաշերտ տորթ
Եթե դուք բազմաշերտ տորթ եք պատրաստում, ապա կարծում եմ, որ դուք պետք է օգտագործեք ավելի ամուր թխվածքաբլիթ:Քանի որ բազմաշերտ տորթը շատ ծանր է, այն ձևավորվում է մի քանի տորթեր իրար վրա դնելով:Օրինակ, 8 դյույմանոց տորթը և 10 դյույմանոց տորթը, իրար վրա դրված, դառնում են երկշերտ տորթ;Եթե տորթը երեք շերտ է, ապա վերևում դրեք վեց շերտ տորթ, իսկ ներքևում՝ 12 դյույմ տորթ:
Ընդհանուր առմամբ, բազմաշերտ տորթերը բրգաձեւ են, և դրանց չափերը մեծից փոքր են:Սա տորթի պահարան է, որը մենք պատրաստվում ենք օգտագործել այլ նյութ։Մենք սովորաբար այն անվանում ենք MDF տախտակ:Այս տեսակի նյութը պատրաստված է մանրաթելից, և մակերեսի նյութը նման է փայտե տախտակի:Հետեւաբար, այն բավականաչափ ամուր է, և դրա հաստությունը կարող է լինել 2-9 մմ:Սովորաբար օգտագործվող հաստություններն են 5 մմ և 6 մմ;Տորթի տախտակ, որը կարող է կրել մոտ 20 կգ քաշ:Այս տեսակի տորթերի տախտակը հաճախ օգտագործվում է հարսանեկան տորթերի և երեկույթների համար:
Առաջարկեք տորթերի տախտակի չափերը
Մի խոսքով, ինչպես ընտրել հարմար տորթտախտակքանի որ տորթը կախված է նրանից, թե ինչպիսի տորթ է ուզում պատրաստել հացթուխը:
Եթե ցանկանում եք իմանալ տորթերի կրիչների ընդհանուր չափերը, կարող եմ նաև խորհուրդ տալ որոշ չափսեր:
Բարակ տորթի համարտախտակ, ընդհանուր չափերն են 8 դյույմ, 10 դյույմ և 12 դյույմ;Ընդհանուր հաստություններն են 2 մմ և 3 մմ, այս երկու չափսերը;1 մմ հաստությամբ, պայմանականորեն պատրաստված մինի տորթի համարտախտակ, կամ սաղմոնի ափսեներ;Գույնի համար, իհարկե, սպիտակն ամենահայտնին է, քանի որ սպիտակը հեշտ է համապատասխանել տորթի գույնին.Իսկ ոսկին, արծաթը նույնպես հայտնի չափս է։Սև տորթի համարտախտակ, շքեղ գույն է, հարմար է շքեղ տորթերի համար։
Թխվածքի հաստ թմբուկների համար սովորաբար օգտագործվող չափերն են նաև 8 դյույմ, 10 դյույմ և 12 դյույմ;Ընդհանուր հաստությունը 12 մմ է:Տորթի թմբուկների համար որոշ հյուսվածքներ սովորաբար տպվում են տորթի թմբուկների մակերեսի վրա, ինչպիսիք են սովորական խաղողի հյուսվածքը, վարդի հյուսվածքը, թխկու տերևի հյուսվածքը և այլն:Գույնի համար սպիտակը նույնպես ամենատարածվածն է, և հեշտ է համընկնել տորթի գույնի հետ;Հաջորդը արծաթագույն, ոսկի և սև է:
MDF տախտակների համար ընդհանուր չափսերն են նաև 8 դյույմ, 10 դյույմ և 12 դյույմ;Ընդհանուր հաստություններն են 4 մմ և 5 մմ:Այս տորթըտախտակտպագրված է բազմաթիվ գույներով, ինչպիսիք են սովորական մարմարի հյուսվածքը, խոտի հյուսվածքը, փայտե հյուսվածքը և այլն: Հատկապես մարմարի հյուսվածքը, որը շատ շքեղ տեսք ունի, կատարյալ է բազմաշերտ հարսանեկան տորթերի համար: Իհարկե, սպիտակ, արծաթագույն, ոսկեգույն և այլն: Այս տորթի կրիչի սև գույնը նույնպես շատ տարածված է:
Վերը նշված երեք տորթի չափերըտախտակմիայն իմ անձնական առաջարկներն են:Եթե կարծում եք, որ դրանք հարմար չեն, կարող եք պատվիրել համապատասխան տորթըտախտակըստ ձեր նախասիրությունների.
Եթե ցանկանում եք ավելի մանրամասն իմանալ և օգտագործել տորթի տախտակի համար, կարող եք
Կապ մեզ հետ:
Մենեջեր՝ Մելիսա
Բջջային/whatsapp՝ +8613723404047
Email:sales@cake-boards.net
Կայք:https://www.cake-board.com/
Հեռ.86-752-2520067
Ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել դրանք նախքան ձեր պատվերը
PACKINWAY-ը դարձել է միակողմանի մատակարար, որն առաջարկում է ամբողջական սպասարկում և արտադրանքի ամբողջական տեսականին թխում:PACKINWAY-ում դուք կարող եք ունենալ հարմարեցված թխման հետ կապված ապրանքներ, ներառյալ, բայց չսահմանափակվելով թխելու կաղապարներով, գործիքներով, զարդարանքով և փաթեթավորմամբ:PACKINGWAY-ի նպատակն է ծառայություններ և ապրանքներ տրամադրել նրանց, ովքեր սիրում են թխում, ովքեր նվիրում են հացագործության արդյունաբերությանը:Այն պահից, երբ մենք որոշում ենք համագործակցել, մենք սկսում ենք կիսել երջանկությունը:
Եթե բիզնեսով եք զբաղվում, կարող եք հավանել
Հրապարակման ժամանակը՝ Փետրվար-07-2023